Costilla de cerdo cocinada en su jugo y a baja Temperatura. Una forma fácil y sencilla de disfrutar de un producto tradicional de gran calidad, elaborado con técnicas de alta cocina. Envasado al vacío.

MODO DE ELABORACIÓN

HORNO:

1. Precalentar horno a 200ºC 10 min.

2. Abrir la bolsa y verter su contenido en bandeja horno o rejilla.

3. Hornear hasta dorar a 200ºC durante 15-20 min.

4. Porcionar y servir al gusto.

5. Una vez abierta la bolsa consumir antes de 24h.

MICROONDAS:

1. Abrir la bolsa y verter su contenido en un plato. Barnizar con la salsa que nos guste o dejarla tal y como está.

2. Calentar en microondas durante 2 minutos a máxima potencia.

3. Servir.

INGREDIENTES

Costillar de cerdo crudo (99,84%), sal marina y pimienta.

FORMATO DE ENVASADO

Bolsa de vacío por unidad + estuche de presentación de cartón.

VALORES NUTRICIONALES